Elinvoimaa puista
Sinikka Piippo
Kustantaja Minerva Kustannus Oy, 2017
286 s.
Yrttikirja puista! Näin voisi parilla sanalla kuvata
kasvitieteilijä FT Sinikka Piipon uusinta kirjaa, joka esittelee
metsien ja puiden käyttöä muuhunkin kuin saha- ja
massateollisuuden myllyihin. Kirja selostaa monipuolisesti ja
tarkasti 26 Suomessa kasvavaa puulajia. Niiden arvo on suuri
rohtokäytössä mutta valtava määrä muutakin kiinnostavaa tietoa on
tarjolla perinteistä ja historiasta alkaen puiden eri osien
keräämiseen ja valmistamiseen sekä tieteellisen tarkkoihin
aineosaluetteloihin.
Metsät ovat vähenemässä
joka puolella rahavetoisen ihmistoiminnan tuloksena, ja
alkuperäisten metsien myötä myös lukuisat niissä elävät kasvi- ja
eläinlajit. Luonnon tasapaino on jo vakavasti häiriytynyt ja sen
mukana ihmisten henkisen ja fyysisen hyvinvoinnin tasapaino.
Istutusmetsiähän ei voi lukea aidoksi metsäksi vaan ne ovat yhden
lajin monokulttuureja, jotka vain lisäävät häiriöitä.
Kirjan alkupuolen yleiskatsauksessa kerrotaan
mm. metsien vaikutuksesta stressin poistoon. Usean sivun verran
paneudutaan stressien syntyprosesseihin ja tuhoisiin
pitkäaikaisvaikutuksiin sekä metsäluonnon virkistäviin
ominaisuuksiin. Päivittäinen metsän kokeminen olisikin elintärkeää
meille jokaiselle.
Yksittäisiin puulajeihin tutustuminen
tapahtuu jo Piipon aiemmista kirjoista tutulla ilahduttavalla
perehtyneisyydellä: erikieliset nimet, yleisesittely, aineosat,
historia, käyttö lääkkeenä ja rohtona, eri terapioissa,
kansanlääkinnässä sekä ruokana tai juomana. Myös hyödyllisiä
reseptejä sekä tarvittaessa varoituksia on tarjolla. Selventävä
kuvitus on runsasta.
Aikamoiseen määrään mitä yleisimpiä vaivoja
löytyykin helpotusta näistä kotomaamme puista. Jo hämmästyttävän
yleistiedon vuoksi tätä kirjaa lueskelee mielellään, ja
mielenkiinto tarkentuu kun löytää yksinkertaisia apuneuvoja
johonkin omakohtaiseen vaivaan.
Heikki Juutilainen
KUSTANTAJAN ESITTELY:
Ainutlaatuinen tietokirja siitä, miten ja miksi puut parantavat
fyysistä ja psyykkistä terveyttämme. Teoksessa päivitetään
viimeinen tutkimustieto puiden terveyshyödyistä ruokana, rohtona
ja lääkkeenä. Esimerkiksi männyt ja kuuset tunnetaan pihkan,
tervan, haihtuvien öljyjen ja petun lähteenä, katajat marjoistaan,
koivut ksylitolin ja mahlan lähteenä ja pihlajanmarjat hyytelönä,
mutta terveellistä ja hyödyllistä löytyy myös lehmuksista,
lepistä, jalavista, pajuista, tuomista, haavoista, vaahteroista ja
monesta muusta. Puiden tärkeyttä hyvinvoinnille on alettu ymmärtää
ja sitä tutkitaan jo monessa maassa, mutta aiheesta ei ole aiemmin
tehty kattavaa tietoteosta. Sinikka Piippo kartoittaa kirjassaan
seikkaperäisesti, mitä puiden eri osien vaikuttavista aineista ja
käyttömahdollisuuksista tiedetään tähän mennessä. Kirjassa
esitellään 25 Suomessa luonnonvaraisena tai viljeltynä kasvavaa
puulajia, joiden lehtiä, silmuja, kukkia, marjoja, hedelmiä,
puuainesta ja niistä saatavia aineita käytetään lääketieteessä,
aromaterapiassa, homeopatiassa, kansanlääkinnässä,
luontaislääkinnässä, ravintona, juomina ja kosmetiikassa. Kirja
kertoo myös metsän ja puiden terapeuttisesta vaikutuksesta ihmisen
henkiseen hyvinvointiin ja mielenterveyteen. FT Sinikka Piippo on
Helsingin yliopiston kasvitieteen professori. Hän on kirjoittanut
satoja tieteel-lisiä ja populaareja artikkeleita ja julkaisuja.
Aikaisempaa tuotantoa ovat mm. kirjat Suomalaiset marjat,
Elinvoimaa mausteista, Puhdasta ravintoa, Mielen ruokaa sekä
Villivihannekset.
